è uno chef italiano nato nel 1980 a Rho, vicino a Milano, noto per la sua esperienza in cucine prestigiose e per il suo stile culinario influenzato dalle origini miste : fantasia mediterranea dalla madre pugliese e pragmatismo dal padre milanese fotografo . Carriera Ha lavorato in ristoranti di alto livello come quelli di Marchesi … Continua a leggere Matteo Torretta . Chef italiano