Piero Villani


Metapontino

Una delle aree agricole più fertili della Basilicata

è un distretto di grande importanza per la frutticoltura in serra, una pratica che ha visto un notevole sviluppo negli ultimi anni.

Frutta Coltivata in Serra nel Metapontino

La coltivazione in serra nel Metapontino è particolarmente vocata per alcune tipologie di frutta, permettendo di anticipare le produzioni e di ottenere prodotti di alta qualità:

Fragole

Sono la coltura leader del Metapontino, con varietà rinomate come la Candonga, apprezzata per il suo sapore dolce, la consistenza compatta e la conservabilità. Vengono coltivate anche altre varietà come la Sabrina, Flavia e Melissa, che offrono precocità e produttività.

La coltivazione in serra, anche con sistemi avanzati come il “fuorisuolo” su canaline mobili, ha notevolmente incrementato le rese unitarie e la qualità delle fragole in questa zona.

Albicocche e Nettarine

Anche queste drupacee vengono coltivate in serra per anticipare la raccolta e garantire una maggiore protezione dagli agenti atmosferici.

Il Metapontino è tra le prime aree in Italia a immettere sul mercato le nettarine precoci.

Angurie

Si punta molto sulla produzione precoce ed extra-precoce delle angurie, anche in versioni mini, grazie alla coltivazione in serra che permette un controllo ottimale delle condizioni ambientali e l’uso di tecniche come l’impollinazione con api e bombi.

Nuove Frontiere

Frutti Esotici

Un trend interessante e in crescita nel Metapontino è la coltivazione di frutti esotici in serra, come risposta ai cambiamenti climatici e per ampliare l’offerta commerciale.

Grazie a investimenti significativi in impianti computerizzati, sistemi antibrina e stazioni meteo, diverse aziende stanno mettendo a dimora :

• Mango

• Avocado

• Papaya

• Passion fruit (Passiflora)

Queste produzioni, sebbene ancora in fase di espansione, mostrano un grande potenziale per diversificare l’agricoltura locale e intercettare nuove nicchie di mercato.

Vantaggi della Coltivazione in Serra

La coltivazione in serra offre numerosi vantaggi per la produzione di frutta nel Metapontino.

Anticipo e prolungamento del periodo di raccolta

Permette di avere frutti disponibili sul mercato prima o dopo la stagione tradizionale, accedendo a prezzi più competitivi.

Protezione dalle intemperie

Ripara le colture da gelate, grandine, vento e piogge eccessive, riducendo le perdite e garantendo una produzione più stabile.

Miglior controllo delle condizioni ambientali

Consente di gestire con precisione temperatura, umidità e irrigazione, creando l’ambiente ideale per la crescita delle piante.

Uso efficiente delle risorse idriche

Sistemi come l’irrigazione a goccia riducono gli sprechi d’acqua.

Riduzione dell’uso di fitofarmaci

L’ambiente controllato della serra aiuta a prevenire e gestire le malattie e i parassiti, limitando la necessità di trattamenti.

Qualità e rese superiori

Le condizioni ottimali portano a frutti con standard qualitativi più elevati e rese maggiori per ettaro.

Adattabilità ai cambiamenti climatici

La serra offre una soluzione per continuare a produrre anche in presenza di temperature elevate o eventi climatici estremi.

In sintesi, la coltivazione in serra nel Metapontino è una pratica agricola all’avanguardia che combina innovazione tecnologica, sostenibilità e valorizzazione delle eccellenze produttive locali, mantenendo il territorio un punto di riferimento per la frutticoltura italiana.

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