Piero Villani

Situato all’angolo tra Piazza della Signoria e Via de’ Calzaiuoli, questo palazzo ha origini trecentesche. Il suo lato principale presenta cinque grandi arcate a tutto sesto, residuo di un’antica loggia. Nel 1786, l’edificio inglobò l’antica chiesa di San Romolo, soppressa dopo le riforme leopoldine. La nuova facciata sulla piazza fu realizzata in stile barocco fiorentino dall’architetto Bernardo Fallani. Una targa marmorea ricorda l’antica chiesa di San Romolo. Al secondo piano del palazzo, dal 1851 per otto anni, visse Pellegrino Artusi, celebre gastronomo autore del famoso ricettario La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene .  

https://it.wikipedia.org/wiki/Palazzo_Bombicci?wprov=sfti1