è una giornalista professionista che lavora alla Rai dal 1990, dopo aver vinto un concorso pubblico per praticanti giornalisti. Dal 1991 è giornalista professionista e dal 2004 cura la rubrica settimanale di enogastronomia del Tg1, intitolata “Terra & Sapori”, che dedica ampio spazio agli artigiani del cibo di qualità e ai cuochi di ogni regione italiana. È caposervizio presso la redazione economia del Tg1, dove si occupa principalmente di agricoltura, alimentazione ed enogastronomia.
Ha seguito per oltre vent’anni i principali eventi enogastronomici in Italia e all’estero, curando anche inchieste e approfondimenti sui temi dell’agroalimentare per Speciale Tg1 e Tv7. Inoltre, cura e conduce la trasmissione settimanale di enogastronomia “Web & Food” sul sito tg1.rai.it. Ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti per il suo impegno nella tutela e valorizzazione delle risorse agroalimentari italiane.
Ha una laurea in lingue e letterature straniere moderne, è sommelier e parla correntemente francese, inglese e spagnolo. È anche consigliera nazionale dell’Ordine dei Giornalisti italiani [1][2][5][3][6][4]
Fonti :
[1] [PDF] Curriculum Anna Scafuri https://www.odg.it/wp-content/uploads/2022/08/Scafuri_CV.pdf
[2] anna scafuri – caposervizio presso la redazione economica del tg1 … https://it.linkedin.com/in/anna-scafuri-43301659
[3] Anna Scafuri – Master in Giornalismo e Comunicazione multimediale … https://giornalismo.luiss.it/faculty/anna-scafuri/
[4] Anna Scafuri – Telegiornaliste https://www.telegiornaliste.com/scafuri.htm
[5] Anna Scafuri: biografia e libri in vendita – Giunti Editore https://giunti.it/pages/autore/scafuri-anna-10499
[6] Anna Scafuri – X https://x.com/scafuria
[7] domenica 4 giugno lo “Speciale Tg1” di Anna Scafuri – WineNews https://winenews.it/it/tropico-italia-cosa-mangeremo-nel-futuro-domenica-4-giugno-lo-speciale-tg1-di-anna-scafuri_498558/

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