Piero Villani

è un noto marchio francese di cognac, di proprietà del gruppo Campari e parte della consociata Beam Suntory.

La casa produttrice ha origini nel 1809, quando Emmanuel Courvoisier e Louis Gallon fondarono un’azienda di vini e liquori a Bercy, vicino Parigi. Il cognac divenne celebre grazie a Napoleone Bonaparte, che divenne suo estimatore e lo scelse come “Cognac di Napoleone”, portandolo persino con sé durante l’esilio sull’isola di Sant’Elena. Nel 1869, la famiglia Courvoisier ottenne dal Napoleone III il titolo di “Fornitore Ufficiale della Corte Imperiale” [1][2][3]

Il cognac Courvoisier si distingue per la varietà delle sue offerte, tutte con produzioni accuratamente invecchiate nella regione francese della Charente, a Jarnac. I prodotti principali includono:

• Courvoisier VS (Very Special): miscela di crus invecchiati tra i 3 e 7 anni, con un gusto fresco, rotondo, ricco di aromi fruttati (albicocche, fichi secchi, datteri), con note floreali e speziate, e un finale breve ma intenso.

• Courvoisier VSOP: più floreale e fruttato.

• Courvoisier XO: invecchiamento fino a 25 anni.

• Esclusivi blend come Courvoisier VSOP Exclusif e Initiale Extra, con invecchiamenti più lunghi fino a 50 anni [1][4][5]

Il cognac Courvoisier è apprezzato da intenditori e spesso usato anche in cocktail, come l’Horse’s Neck, grazie alle note fruttate e meno agrumate del VS [4]

Courvoisier è l’unico cognac ad aver ricevuto il premio “Prestige de la France” nel 1984, riconoscimento per la qualità superiore del prodotto, dovuta al completo controllo sulla filiera produttiva dalla vigna alla bottiglia [1][4]

In sintesi, Courvoisier è uno dei quattro grandi marchi globali di cognac, noto per la sua lunga tradizione, qualità e storico legame con Napoleone Bonaparte [2][1]

Fonti :
[1] Courvoisier https://it.wikipedia.org/wiki/Courvoisier
[2] Courvoisier https://www.ferrowine.it/brand/822-courvoisier
[3] COGNAC COURVOISIER V.S. – Enoteca Russo https://www.enotecarusso.com/cognac-armagnac/3249-cognac-courvoisier-vs-3049197110076.html
[4] Courvoisier VS Cognac | Il cognac di Napoleone https://www.italianwinelovers.it/distillati/cognac/courvoisier-vs-cognac.htm
[5] Courvoisier: Premium French Cognac https://www.courvoisier.com
[6] Courvoisier VS Cognac 40% vol. 0,70l – Weisshaus Shop https://www.weisshaus.it/details/courvoisier-vs-cognac-40-vol.-0-70l
[7] COURVOISIER COGNAC.VS 40% vol 70CL https://www.valentinienoteca.it/4407-courvoisiervs-cl70-40-vol.html