Piero Villani

nato a Grosseto nel 1964, noto per le sue ricette semplici e genuine diffuse via web e TV. Pioniere della cucina online, ha fondato nel 1999 Cookaround, uno dei primi siti italiani dedicati alle ricette, e dal 2019 gestisce Casa Pappagallo su YouTube, Facebook e Instagram, canale con milioni di follower. Preferisce definirsi “cuciniere curioso” piuttosto che chef, trasmette dal programma “In Cucina con Luca Pappagallo” su Food Network e ha pubblicato libri come “Cookaround… La cucina degli italiani”.[1][2][3][4][6]

Carriera

Iniziò condividendo ricette casalinghe e rustiche online, collaborando poi con Antonella Clerici ne “La Prova del Cuoco”. Oggi propone piatti economici e territoriali dalla sua cucina ad Arcidosso, in Toscana, enfatizzando ingredienti genuini e divertimento in cucina. Il suo approccio ha reso Casa Pappagallo un punto di riferimento per ricette veloci come spaghetti con cipollotti (“spunzali”) [2][5][6][9]

Curiosità personali

Ama la natura, condivide foto di piante e fiori su Instagram, ha un gatto di nome Briciolo e i suoi piatti preferiti includono le zuppe. È attivo nel volontariato, come cucinare per la Caritas a Mesagne nel 2022, e mantiene riservata la vita privata. I follower lo paragonano spesso a Benedetta Rossi per il suo stile accessibile e appassionato [2]

Fonti :
[1] Luca Pappagallo https://www.illibraio.it/autori/luca-pappagallo/
[2] Chi è Luca Pappagallo? Il cuciniere della televisione! https://primochef.it/chi-e-luca-pappagallo/curiosita/
[3] Luca Pappagallo: Libri e opere in offerta https://www.lafeltrinelli.it/libri/autori/luca-pappagallo
[4] Luca Pappagallo https://www.realizenetworks.com/talent/luca-pappagallo/
[5] Chi è Luca Pappagallo: cucina, tv e vita privata https://www.quotidiano.net/magazine/chi-e-luca-pappagallo-cucina-aff57f46
[6] Tutto su Luca Pappagallo: ricette, moglie, libri e programmi tv https://www.libero.it/magazine/personaggi/luca-pappagallo-107567
[7] Casa Pappagallo: Home https://www.casapappagallo.it
[8] Luca Pappagallo https://www.vallardi.it/autori/luca-pappagallo
[9] Spaghetti con i cipollotti – “spunzali” https://www.youtube.com/watch?v=63HprYlxbjo
[10] INTERVISTA A LUCA PAPPAGALLO – lo chef popolare del web https://www.youtube.com/watch?v=u7KNmnh7tzQ