Piero Villani

E’ uno chef italiano nato nel 1980

a Rho, vicino a Milano, noto per la sua esperienza in cucine prestigiose e per il suo stile culinario influenzato dalle origini miste : fantasia mediterranea dalla madre pugliese e pragmatismo dal padre milanese fotografo .

Carriera

Ha lavorato in ristoranti di alto livello

come quelli di Marchesi e Cracco, per poi diventare executive chef a El Porteño Gourmet in Argentina, un ruolo scelto per la sua abilità come cuoco.

Attualmente è executive chef presso Villa La Bollina a Serravalle Scrivia, offrendo anche consulenze ristorative .

Presenza Online

Gestisce profili attivi su Instagram

(@matteotorrettachef) con oltre 150.000 follower, condividendo contenuti sulla sua attività di chef executive e resident a El Porteño, e su Facebook con una pagina ufficiale seguita da migliaia di persone.

È presente anche su LinkedIn e in interviste su Milano come hub gourmet .

avviso “Il testo e le riflessioni contenuti in queste pagine sono parte esclusiva dell’archivio di pierovillani.com. La riproduzione non autorizzata ne altera l’integrità concettuale ed è vietata.”