Il Hilton Molino Stucky Venice è un imponente edificio storico di architettura industriale e neogotica situato all’estremità occidentale dell’isola della Giudecca a Venezia.
Costruito tra il 1884 e il 1895 su iniziativa dell’imprenditore di origini svizzere Giovanni Stucky, il complesso nacque come mulino e pastificio industriale gestito a vapore.
Progettato dall’architetto tedesco Ernst Wullekopf, l’edificio spicca per la sua struttura in mattoni rossi e le sue linee di ispirazione continentale, uniche nel panorama lagunare veneziano.
Cenni storici e riconversione
Gli anni dell’attività
Il mulino rappresentò per diversi decenni una realtà produttiva di rilievo, arrivando a impiegare centinaia di operai e a macinare quintali di grano al giorno.
Chiusura e degrado
Nel 1955 l’attività industriale venne definitivamente interrotta e il complesso rimase in stato di abbandono per oltre quarant’anni.
Il restauro e la riapertura
Negli anni 2000 l’intera struttura fu oggetto di una complessa operazione di restauro conservativo. Nel 2007 il palazzo è stato riaperto ed è divenuto la sede del noto hotel di lusso Hilton Molino Stucky Venice.
La struttura attuale
Oggi l’edificio ospita uno dei complessi alberghieri e congressuali più ampi di Venezia.
Tra le sue caratteristiche vi sono una piscina panoramica posizionata sulla terrazza dell’ultimo piano, un centro benessere, diversi ristoranti e sale per eventi e conferenze.
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