CENARE A LUME DI CANDELA
New York sa offrire un’interpretazione unica della serata romantica a lume di candela, alternando rifugi nascosti dietro anonimi portoni a sale storiche illuminate da lampadari di cristallo e fiammelle soffuse.
Tra i luoghi che meglio custodiscono un’atmosfera intima e raccolta nella metropoli si distinguono alcune insegne emblematiche :
•One if by Land, Two if by Sea (West Village, Manhattan)
Considerato per antonomasia il tempio del romanticismo a New York. Ricavato all’interno di una storica carrozza del Settecento nel West Village, accoglie gli ospiti con mattoni a vista, caminetti sempre accesi, note di pianoforte dal vivo e una luce soffusa di candele che si riflette sui tavoli, creando una cornice d’altri tempi ideale per ricorrenze speciali.
•Le Coucou (SoHo, Manhattan)
Situato all’interno dell’hotel 11 Howard, questo ristorante stellato unisce la raffinatezza della cucina francese a un rigore estetico d’altri tempi.
Soffitti alti, pareti intonacate con delicatezza, tovaglie candide e una cura meticolosa per l’illuminazione a candela restituiscono l’illusione di cenare in un salotto parigino ovattato e silenzioso.
Gage & Tollner (Downtown Brooklyn)
Per chi preferisce l’atmosfera di una classica steakhouse d’epoca ma intrisa di fascino decadente. Aperto originariamente alla fine dell’Ottocento e sapientemente restaurato, conserva boiserie di legno scuro, velluti rossi e lampadari caldi che avvolgono la sala in un chiaroscuro elegante e senza tempo.
Raoul’s (SoHo, Manhattan)
Un bistrot francese verace e leggendario nel cuore di SoHo.
Con i suoi tavoli ravvicinati, le pareti vissute, gli specchi bruniti e un brulichio vivace ma discretamente raccolto alla luce delle candele, rappresenta l’anima più bohémien e autentica della notte newyorkese.
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